Home » Știință » Mai puțin zahăr în primele 1.000 de zile ale bebelușului reduce riscul de boli cronice

Mai puțin zahăr în primele 1.000 de zile ale bebelușului reduce riscul de boli cronice

Publicat: 11.11.2024

Nivelul scăzut de zahăr din alimentația bebelușilor și a copiilor mici ar putea prezice șansele acestora de a dezvolta diabet de tip 2 și hipertensiune arterială mai târziu în viață.

Cercetători de la University of Southern California, University of California, Berkeley (SUA), și McGill University (Canada) au folosit o bază de date de cercetare din Marea Britanie pentru a investiga efectele pe termen lung ale consumului de zahăr în primii ani de viață. Analizând datele a 60.183 de persoane născute între 1951 și 1956, echipa a evaluat legătura dintre sănătate și raționalizarea zahărului din perioada de război, o restricție care s-a încheiat în Marea Britanie în 1953. Acest moment i-a oferit echipei un reper de „înainte și după” pentru comparație.

Între ianuarie 1940 și 1953, adulții britanici erau limitați la 41 de grame de zahăr pe zi, iar copiii sub doi ani nu aveau voie să consume zahăr. După ridicarea restricțiilor, consumul de zahăr a crescut din nou brusc.

Legătura dintre nivelul scăzut de zahăr și bolile cronice

„Studierea efectelor pe termen lung ale zahărului adăugat asupra sănătății este dificilă, deoarece este greu să găsim situații în care oamenii sunt expuși aleatoriu la medii nutriționale diferite în primii ani de viață și să-i urmărim timp de 50-60 de ani”, spune economista Tadeja Gracner, de la University of Southern California.

„Sfârșitul raționalizării ne-a oferit un experiment natural nou pentru a depăși aceste probleme”, a notat ea, citată de Science Alert.

Conform datelor, copiii care au fost supuși raționalizării zahărului în primele 1.000 de zile de viață, începând dinainte de naștere, aveau, în medie, un risc cu 35% mai mic de a dezvolta diabet de tip 2 la maturitate și un risc cu 20% mai mic de a dezvolta hipertensiune. Chiar și în cazurile în care raționalizarea s-a încheiat în timp ce bebelușii erau încă în uter, riscul era considerabil mai mic, contribuind cu o treime la reducerea riscului. În plus, atunci când apăreau afecțiuni de sănătate, debutul acestora era întârziat pentru cei al căror consum de zahăr fusese restricționat devreme în viață.

„Interesant este că nivelurile de zahăr permise în perioada de raționalizare reflectă recomandările de astăzi. Studiul nostru sugerează că dacă părinții ar urma aceste recomandări, ar putea aduce beneficii semnificative pentru sănătatea copiilor lor”, spune economista Claire Boone, de la Universitatea McGill.

Ce recomandă experții?

Deși rezultatele sunt remarcabile, ele nu sunt suficiente pentru a demonstra o cauzalitate directă între nivelul scăzut de zahăr și riscul de boli cronice. Deși cercetătorii au luat în considerare mai mulți factori, britanicii au experimentat diverse schimbări culturale începând cu anii 1950, nu doar modificarea aportului de zahăr.

Cu toate acestea, există dovezi clare că expunerea la zahăr devreme în viață, chiar și înainte de naștere, are un impact major. În continuare, cercetătorii doresc să studieze posibilele legături dintre zahăr și alte boli, precum cancerul.

„Zahărul în primele etape de viață este noul tutun și ar trebui să-l tratăm ca atare, obligând companiile alimentare să reformuleze alimentele pentru bebeluși cu opțiuni mai sănătoase. Ar trebui, de asemenea, să taxăm și să reglementăm marketingul alimentelor cu zahăr destinate copiilor”, spune economistul Paul Gertler, de la University of California, Berkeley.

Cercetarea a fost publicată în revista Science.

Vă recomandăm să citiți și:

Un studiu a descoperit că sistemele GPS induc în eroare șoferii

Un nou studiu a legat pierderea mirosului de peste 100 de boli

Cum să te faci bine mai repede când ai gripă? Iată ce spune știința!

Un profesor a calculat cum arată halba perfectă de bere!

Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș este blogger începând cu anul 2009, având experiență și în domeniile publicitate și jurnalism. Este pasionat de marketing și de tehnologie, dar cel mai mult îi place să știe lucruri, motiv pentru care a fost atras de Descopera.ro. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Un studiu arată că, atunci când suntem obosiți, devenim și mai agresivi
Un studiu arată că, atunci când suntem obosiți, devenim și mai agresivi
Americancele își fac stocuri de pastile pentru avort după victoria lui Donald Trump
Americancele își fac stocuri de pastile pentru avort după victoria lui Donald Trump
Cât te costă să-ți încarci maşina electrică în România în comparație cu alte țări
Cât te costă să-ți încarci maşina electrică în România în comparație cu alte țări
Una dintre cele mai vechi și mai prestigioase organizații de presă britanice și-a închis toate conturile de pe platforma X
Una dintre cele mai vechi și mai prestigioase organizații de presă britanice și-a închis toate conturile de pe platforma ...
Cercetătorii au infirmat o veche teorie despre cele mai bine conservate fosile de dinozauri din lume
Cercetătorii au infirmat o veche teorie despre cele mai bine conservate fosile de dinozauri din lume
Tezaur de monede rare din secolele XVI și XVII, descoperit în Polonia
Tezaur de monede rare din secolele XVI și XVII, descoperit în Polonia
Ella Josephine Baker, mama mișcărilor pentru drepturile civile
Ella Josephine Baker, mama mișcărilor pentru drepturile civile
Mads Mikkelsen: „Nu a fost în planurile mele să devin actor”. Fost gimnast și dansator, acum cel mai sexi actor danez
Mads Mikkelsen: „Nu a fost în planurile mele să devin actor”. Fost gimnast și dansator, acum cel mai sexi actor danez
Paradoxal, stresul financiar ne face să cheltuim și mai mult de Crăciun
Paradoxal, stresul financiar ne face să cheltuim și mai mult de Crăciun
Un studiu arată că Internetul de mare viteză ar putea duce la obezitate
Un studiu arată că Internetul de mare viteză ar putea duce la obezitate
Test de cultură generală. Ce a fost Marea Farsă Lunară?
Test de cultură generală. Ce a fost Marea Farsă Lunară?
Moi ca pielea, rezistenți ca oțelul: mușchii magnetici pot ridica de 1.000 de ori greutatea lor
Moi ca pielea, rezistenți ca oțelul: mușchii magnetici pot ridica de 1.000 de ori greutatea lor
Probleme după cea mai nouă actualizare YouTube! Ce erori întâmpină utilizatorii?
Probleme după cea mai nouă actualizare YouTube! Ce erori întâmpină utilizatorii?
Ce știe Warren Buffett și nu spune? Magnatul adună numerar și vinde acțiuni
Ce știe Warren Buffett și nu spune? Magnatul adună numerar și vinde acțiuni
Rivalii Google din Europa vor să-și lanseze propriul motor de căutare
Rivalii Google din Europa vor să-și lanseze propriul motor de căutare
Cum i-a ucis Mihai Viteazul pe creditorii turci veniţi să ridice banii pentru înscăunarea lui
Cum i-a ucis Mihai Viteazul pe creditorii turci veniţi să ridice banii pentru înscăunarea lui
Cele mai mari companii de tehnologie se întrec în investiţii în Inteligenţa Artificială
Cele mai mari companii de tehnologie se întrec în investiţii în Inteligenţa Artificială
Cercetătorii au reușit să reproducă prin clonare o specie considerată dispărută de 45 de ani
Cercetătorii au reușit să reproducă prin clonare o specie considerată dispărută de 45 de ani