Home » Știință » Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius

Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius

Experiment inedit. Cercetătorii au reușit să obțină apă în stare lichidă la 170 grade Celsius
 În condiții normale, punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius, atingerea acestui punct fiind urmată de către transformarea în aburi. Credit foto: Pixabay
Publicat: 23.09.2020

 În condiții normale, punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius, atingerea acestui punct fiind urmată de către transformarea în aburi.

În timp ce studiau cum se încălzește apa în condiții extreme, o echipă de cercetători a observat apa poate rămâne în formă lichidă chiar și la peste 170 grade Celsius. Cercetătorii de la Deutsches au folosit instalația XFEL să identifice acest comportament anormal al apei, notează The Scientific Times.

Cercetătorii au folosit o serie de 120 de fascicule, aplicate la un interval de de 0,886 microsecunde. Acest laser cu raze X pulsat este trimis printr-un tub subțire din sticlă de cuarț umplut cu apă și apoi oamenii de știință observă comportamentul acesteia.

„Ne-am întrebat cât timp și cât de mult poate fi încălzită apa cu laserul cu raze X și dacă se comportă în continuare așa cum ne-am aștepta”, a spus Felix Lehmkühler, autorul principal al studiului. Cercetătorii s-au dacă apa ar putea funcționa în continuare ca agent de răcire la temperaturi ridicate. El a subliniat că studierea apei supraîncălzite poate ajuta oamenii de știință să înțeleagă comportamentul acesteia, în special în cazul unor materiale și substanțe sensibile la temperatură, cum ar fi mostrele biologice și unii polimeri.

Un comportament neobișnuit al apei

Pe măsură ce impulsurile laserului cu raze X trec prin mostra de apă, acesta încălzește apa până la temperaturi de 172 grade Celsius. În cadrul experimentului, apa atinge aceste temperaturi în decurs de zece miimi de secundă fără ca aceasta să se evapore. În condiții standard, această întârziere de fierbere a fost observată doar până la 110 grade Celsius.

Cu toate acestea, Lehmkühler observă că această întârziere la evaporare nu este singurul comportament anormal pe care l-au observat în acest experiment. În recipientul de cuarț umplut cu apă se aflau, de asemenea, nanosfere de siliciu care aveau rolul de a surprinde dinamica apei.

„În apa extrem de supraîncălzită, am observat că mișcarea nanosferelor de dioxid de siliciu a deviat semnificativ de la mișcarea moleculară browniană aleatorie pe care o așteptatam”, explică cercetătorii în studiu. Această observație, potrivit lui Lehmkühler, este o indicație a încălzirii neuniforme a mostrei de apă.

XFEL este o instalație internațională de cercetare construită în 2017. Tunelul său lung de 3,4 kilometri găzduiește acceleratorul său liniar și liniile de fascicul de fotoni. Acestea sunt situate la 20 până la 125 de metri sub pământ, de la site-ul de cercetare DESY din Hamburg, care merge până în orașul Schenefeld, ambele în Germania. Schenefeld găzduiește, de asemenea, stații experimentale suplimentare, laboratoare și clădiri administrative.

Studiul a fost publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences.

Citește și:

De ce apa fierbe la 100 grade Celsius?

Apa clocotită îngheaţă mai repede ca apa rece? Explicaţiile ştiinţifice fac acest proces şi mai bizar

De ce nu fierbe apa pe Staţia Spaţială Internaţională?

Contrar înţelepciunii populare, sarea nu ajută la atingerea mai rapidă a punctului de fierbere al apei, ba dimpotrivă

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Radiografiile toracice ajută la diagnosticul timpuriu al cancerului pulmonar
Radiografiile toracice ajută la diagnosticul timpuriu al cancerului pulmonar
Anne Rice, „Regina” romanelor cu vampiri
Anne Rice, „Regina” romanelor cu vampiri
Teatrul românesc la finalul secolului al XIX-lea: „A fost o adevărată psihoză”
Teatrul românesc la finalul secolului al XIX-lea: „A fost o adevărată psihoză”
Ron Howard, actor vedetă în copilărie, regizor consacrat la maturitate. Avere de peste 200 milioane de dolari
Ron Howard, actor vedetă în copilărie, regizor consacrat la maturitate. Avere de peste 200 milioane de dolari
Oamenii de știință au modificat o genă și au creat găini cu pene de dinozauri
Oamenii de știință au modificat o genă și au creat găini cu pene de dinozauri
Un aisberg desprins din Antarctica a scos la iveală un ecosistem nemaivăzut până acum
Un aisberg desprins din Antarctica a scos la iveală un ecosistem nemaivăzut până acum
Drama regelui Ferdinand I, războiul și un ambasador francez. „Cuvântul `Germania` nu se găsește în tratatul nostru de alianță cu România”
Drama regelui Ferdinand I, războiul și un ambasador francez. „Cuvântul `Germania` nu se găsește în tratatul nostru ...
Richard Donner, de la Superman la Armă Mortală: strategiile vizuale și emoționale ale unui maestru de blockbuster
Richard Donner, de la Superman la Armă Mortală: strategiile vizuale și emoționale ale unui maestru de blockbuster
Clisme cu miere, vindecări și tratamente primite în vis. Turismul medical este o practică veche de mii de ani
Clisme cu miere, vindecări și tratamente primite în vis. Turismul medical este o practică veche de mii de ani
Ceva ciudat se întâmplă cu oamenii care folosesc ChatGPT în exces
Ceva ciudat se întâmplă cu oamenii care folosesc ChatGPT în exces
Psihologia riscului sau cum ajungi să îți asumi decizii fără să regreți ulterior (P)
Psihologia riscului sau cum ajungi să îți asumi decizii fără să regreți ulterior (P)
Inginerii au construit un robot care îți aruncă gumă de mestecat în gură
Inginerii au construit un robot care îți aruncă gumă de mestecat în gură
Test de cultură generală. Care este țara cu cele mai multe tornade?
Test de cultură generală. Care este țara cu cele mai multe tornade?
Roverul Curiosity a descoperit cele mai mari molecule organice de până acum pe Marte
Roverul Curiosity a descoperit cele mai mari molecule organice de până acum pe Marte
Cum va fi vremea de Paște? Meteorologii anunță temperaturi mari, dar și ploi
Cum va fi vremea de Paște? Meteorologii anunță temperaturi mari, dar și ploi
Ce despăgubire a primit un japonez condamnat la moarte din greșeală?
Ce despăgubire a primit un japonez condamnat la moarte din greșeală?
Tot mai multe cazuri de depresie în una dintre cele mai puternice economii ale Europei
Tot mai multe cazuri de depresie în una dintre cele mai puternice economii ale Europei
39 de membri ai unei secte s-au sinucis atunci când pe cer a apărut cometa Hale-Bopp
39 de membri ai unei secte s-au sinucis atunci când pe cer a apărut cometa Hale-Bopp