Home » Natură » Vaci otrăvite de secetă, în Italia. Cum a fost posibil?

Vaci otrăvite de secetă, în Italia. Cum a fost posibil?

Publicat: 24.08.2022

O fermă italiană a devenit o morgă în aer liber la începutul lunii august, având aproximativ 50 de vaci otrăvite cu plante tinere de sorg, un accident cauzat de secetă, spun experții.

O fermă din Sommariva del Bosco, de lângă Torino, în nord-vestul Italiei, a avut mai multe vaci otrăvite care au murit brusc, în urma intoxicării acute cu acid cianhidric, pe 6 august, potrivit organismului local de bunăstare a animalelor IZS. Vitele erau din rasa Piemontese.

Acidul cianhidric provine din dhurrin, care este prezent în mod natural în plantele tinere de sorg, deși nu în concentrații atât de mari ca cele găsite în probele prelevate la fața locului.

Cum au ajuns aceste vaci otrăvite?

„Bănuim că seceta a provocat această cantitate foarte mare de dhurrin în plantele de sorg”, a declarat Stefano Giantin, veterinar la Istituto Zooprofilattico Sperimentale (IZS) pentru nord-vestul Italiei, care se ocupă de caz.

La plantele cu creștere normală, cantitatea de dhurrin scade pe măsură ce plantele cresc. Dar din moment ce seceta continuă a împiedicat creșterea plantelor de sorg, dhurrinul s-a concentrat în interiorul acestora.

Otrăvirea cu acid cianhidric la bovine este rapidă și brutală, simptomele apărând la 10-15 minute după ingestie, moartea survenind după aproximativ 15-30 de minute. Această otrăvire provoacă tulburări respiratorii, nervoase și musculare, scrie Phys.org.

Dhurrinul se găsește în mod natural în sorg, în special în lăstarii tineri, care îl folosesc ca apărare împotriva ierbivorelor, dar atunci când este digerat, acesta eliberează acid cianhidric, cunoscut și sub numele de cianură de hidrogen.

Dar „în mod normal, nu provoacă moartea”, a spus Giantin.

Mai multe ferme au fost afectate de fenomen

În probele prelevate de la ferma din Sommariva del Bosco, concentrația de dhurrin din lăstari a fost la un nivel neobișnuit de ridicat, despre care Giantin a spus că pare a fi rezultatul secetei care a lovit Italia și mare parte din Europa în această vară.

Doza de acid cianhidric considerată fatală pentru bovine este de circa 700 mg/kg; s-a constatat că animalele de la Sommariva aveau cantități de peste 900 mg/kg în sânge.

Singura modalitate de a salva vacile afectate este injectarea acestora cu tiosulfat de sodiu, pentru a neutraliza cianura de hidrogen.

În acest mod, experții au reușit să salveze în jur de 30 de vaci pe 11 august, când alte trei ferme din Piemont au fost lovite de același fenomen, deși nu înainte ca altele 14 să moară.

Vă recomandăm să citiți și:

Cum se formează speciile? Povestea încâlcită dintre ursul polar și ursul brun

Masculul din specia păianjenului-lup are un ritual complex de împerechere prin care atrage femelele

Recifele de corali generează un sunet ascuns sub apă care ne-ar putea ajuta să le salvăm

Pășunatul oilor sub panouri solare poate crește cantitatea și calitatea lânii

Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș
Ștefan Trepăduș este blogger începând cu anul 2009, având experiență și în domeniile publicitate și jurnalism. Este pasionat de marketing și de tehnologie, dar cel mai mult îi place să știe lucruri, motiv pentru care a fost atras de Descopera.ro. citește mai mult
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Afirmație rară din partea unui fost oficial de la Pentagon. Ce a dezvăluit despre o fotografie cu un OZN din București?
Afirmație rară din partea unui fost oficial de la Pentagon. Ce a dezvăluit despre o fotografie cu un OZN din București?
ANM anunță temperaturi anormale pentru luna noiembrie
ANM anunță temperaturi anormale pentru luna noiembrie
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării „a fraţilor săi”
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării ...
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael Jackson și al lui Frank Sinatra
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael ...
DESCOPERĂ.ro, alegerea numărul 1 pentru pasionații de Știință și Tehnologie din România!
DESCOPERĂ.ro, alegerea numărul 1 pentru pasionații de Știință și Tehnologie din România!