Berea de orez veche de 10.000 de ani, prima băutură alcoolică din Asia de Est

Cercetătorii au descoperit că o băutură alcoolică obținută din orez mucegăit ar fi putut fi catalizatorul care a dus la adoptarea pe scară largă a agriculturii în Asia de Est. Analizând vase de ceramică vechi […]