Meniul Aristotelic: cum să mănânci ca un filosof din Grecia Antică

Potrivit lui Aristotel, lumea se bazează pe cinci elemente: pământ, foc, apă, aer și eter. Profesorul Giorgos Palisidis a creat acum ceea ce el numește „Meniul Aristotelic”, bazat pe alimente și ingrediente din nordul Greciei, […]