Grâul antic ar putea hrăni omenirea în lupta cu schimbările climatice

Cheia pentru hrănirea omenirii într-o climă în schimbare ar putea fi grâul antic vechi de 300 de ani dintr-un muzeu. Aceasta este una dintre speranțele oamenilor de știință care cercetează 12.000 de exemplare de grâu […]