Fermierii scoțieni timpurii nu foloseau bălegar pentru fertilizarea câmpurilor

Spre deosebire de omologii lor din alte părți ale Insulelor Britanice și din Europa, fermierii scoțieni timpurii nu foloseau bălegar pentru fertilizarea câmpurilor. Potrivit unui studiu publicat în revista Antiquity, cercetătorii au analizat cerealele recuperate […]