Zahărul modifică microbiomul și elimină protecția împotriva obezității și a diabetului

Un studiu efectuat pe șoareci a constatat că zahărul din alimentație modifică microbiomul intestinal, declanșând un lanț de evenimente care duce la boli metabolice, diabet și creștere în greutate. Descoperirile, publicate în Cell, sugerează că […]