Insectele care ar putea să ofere „gustul de carne” și să salveze mediul înconjurător

Insectele pot fi transformate în arome asemănătoare cărnii, contribuind la furnizarea unei alternative mai ecologice la opțiunile tradiționale de carne, susțin unii oameni de știință. Viermii galbeni de făină, forma larvară a gândacului Tenebrio molitor, […]