Alimentele modificate genetic sunt o sursă inepuizabilă pentru dezbaterile din prezent. Unele persoane încearcă pe cât posibil să evite acest tip de produse în timp ce alţii chiar le preferă. Însă multe persoane nu realizează că fructele şi legumele din prezent nu ar fi existat fără încrucişarea selectivă a speciilor de plante.