În regiunea montană din nordul Turciei, pe coasta Mării Negre, se află o zonă bogată în câmpuri de rododendron. Dincolo de aspectul pitoresc al dealurilor, aceste flori oferă Turciei una din delicatesele tradiţionale, dar mai puţin cunoscute, din cauza efectelor pe care le are: „mierea nebunilor”.