Se numeşte Purple Wonder şi este un soi de căpşuni foarte dulci, cu o aromă intensă şi un conţinut mare de antioxidanţi, benefici pentru sănătate. În plus, are şi o înfăţişare interesantă, prin culoarea închisă a fructelor, culoare care se regăseşte şi în interior.
Căpşunile Purple Wonder îşi fac debutul azi la o mare expoziţie de horticultură, Philadelphia International Flower Show.
Universitatea Cornelll, unde a fost obţinut soiul, a încheiat un acord în exclusivitate cu o firmă specializată, W. Atlee Burpee Co., pentru comercializarea seminţelor de căpşuni din acest soi.
Sursa: Live Science
Sursa foto: W. Atlee Burpee & Co