Cursul se adreseaza tuturor persoanelor care s-au hotărât să acorde hranei şi obiceiurilor alimentare sănătoase locul lor fundamental în existenţă. Participanţii de orice vârstă sunt invitaţi să se informeze corect despre ce înseamnă nutriţia echilibrată şi de bună calitate.
Cursul îşi propune să aducă informaţii vitale pentru sănătatea omului, într-o societate care se hrăneşte din ce în ce mai greşit (Este un semnal de alarmă pentru părinţi, deoarece România se află pe locuri „fruntaşe” în Europa, în ceea ce priveşte obezitatea infantilă).
Dupa cele 7 şedinţe cursanţii vor şti cum şi de unde trebuie să înceapă atunci când îşi propun să mănânce sănătos şi echilibrat. Printr-o informare corectă, cursul îşi propune creşterea calităţii vieţii şi minimizarea riscului apariţiei bolilor.
Informaţiile acoperă o arie largă de subiecte, de la noţiuni de anatomie şi fiziologie şi informaţii despre nutrienţi, până la mituri şi realităţi ale dietelor de slăbire, dar şi aspecte ale relaţiei suflet-hrană.
În final, participanţii sunt invitaţi să-şi alcătuiască dieta alimentară pe baza informaţiilor pe care le-au asimilat.
Un documentar despre nutritie: Food Matters.
Lector: Ruxandra Maria Plesea
Data începerii: 8 septembrie 2011
Oră curs: 18:30
Număr ateliere: 7
Frecvenţa: săptămânal
Cost: 300 RON
Cost studenti: 225 RON
Locaţie: Fundatie