Conform studiului prezentat la intalnirea anuala a „Association
for Research in Vision and Ophthalmology”, care s-a desfasurat
zilele trecute la Fort Lauderdale, in Florida, consumul de
cafea v-ar
putea feri de cataracta, boala provocata de o progresiva opacizare
a cristalinului.
Pentru a ajunge sa afirme despre cafeina ca ofera protectie in fata
daunelor provocate de
radicalii liberi reactivi la oxigen (asa-numitii ROS), oamenii
de stiinta au expus la raze UVA mai multe lentile oculare in vitro,
prelevate de la soareci, in prezenta unei enzime numite
chinurenina, cu si fara cafeina. Tot in acelasi mod, ei au realizat
si teste in vivo pe un grup de soareci, carora anterior le-a fost
adminstrata o
dieta pe baza de cafeina si galactoza.
Rezultatele au aratat ca in ambele cazuri, cel al lentilelor in
vitro si cel in vivo, cafeina s-a dovedit in masura sa protejeze
lentila oculara de eventuale deteriorari, prevenind astfel
cataracta. „Aceste efecte ale cafeinei nu au mai fost semnalate
pana acum, ca atare trebuie considerate de mare interes in
conditiile continutului relativ ridicat de cafeina din bauturile
aflate pe piata la ora actuala”, au comentat oamenii de
stiinta.
DESCOPERA LUMEA IN CARE TRAIESTI!
CITESTE SI: