Meniu corean pentru astronauti
Studiind mancarurile propuse, oamenii de stiinta de la institut - aflat in componenta Academiei Ruse de Stiinta - au concluzionat ca acestea imbunatatesc digestia si stimuleaza cresterea microoganismelor utile din intestin.
Astfel incat astronautii ar putea manca, in curand, feluri traditionale coreene precum: bulgogi (o mancare din carne de vita), bibimbap (un amestec de orez, legume si carne, condimentata cu ardei iute si usturoi), supa de alge si suc de dude (chiar asa!)
Bucataria coreana si-a facut deja debutul "spatial" in 2008, cand Coreea de Sud a trimis in cosmos, odata cu primul sau astronaut, si mancarea sa nationala - kimchi, pe baza de varza murata, cu usturoi si ardei iute.
Sursa: Daily Telegraph
CITESTE SI: