Zaharul ne scurteaza viata

Publicat in revista Cell Metabolism, studiul a fost realizat de
echipa condusa de Cynthia Kenyon de la Universitatea San Francisco.
Expertii au remarcat ca adaugand doar putina glucoza la dieta
normala a viermilor C. elegans, utilizati de ani buni in studiile
asupra longevitatii, viata acestora se scurteaza.

Viermii in cauza au in comun cu oamenii o serie de gene corelate
longevitatii, pe parcursul timpului cercetatorii descoperind ca
mecanisme biologice asemanatoare controleaza atat durata de viata a
acestora, cat si a noastra.

• Ce alimente pot face oamenii cei mai fericiți?
• Trucul foarte simplu prin care oamenii pot să comunice cu pisicile

Nu intamplator, multe din aceste mecanisme au legatura cu hormonul
insulina si alte molecule implicate in metabolismul glucozei.
Pentru a descoperi mecanismele si genele implicate in efectele
„criminale” ale zaharului identificate la viermi, oamenii de
stiinta s-au concentrat tocmai asupra genelor al carui rol jucat in
metabolismul glucozei si in longevitate este deja cunoscut. A
reiesit ca scotand din uz genele respective – DAF-16 sau HSF-1,
implicate si in longevitatea fiintei umane -, efectul distrugator
al zaharului dispare.

Sursa: ANSA

CITESTE SI:

• 
  Islandezii detin recordul mondial de longevitate
• 
  Acesta este omul care a trait 256 de ani?
• 
  O forma fizica buna este mai importanta pentru longevitate decat
  greutatea corporala