Coaja de dovleac contine substante antimicrobiene

01 11. 2009, 00:00

O proteina extrasa din coaja dovleacului s-a dovedit a avea efect inhibitor asupra cresterii celulelor de Candida albicans, o ciuperca microscopica existenta adesea si in organismul uman, arata un studiu desfasurat sub egida Societatii Americane de Chimie.

C. albicans poate produce infectii genitale, eruptii cutanate la sugari si alte probleme de sanatate.

Proteina extrasa din dovleac ar putea fi utilizata drept tratament natural in cazul candidozelor, dar si ca fungicid in agricultura, deoarece s-a dovedit capabila sa blocheze cresterea unor ciuperci microscopice care ataca plantele cutivate.

Sursa: Science Daily

CITESTE SI: