O proteina extrasa din coaja dovleacului s-a dovedit a avea
efect inhibitor asupra cresterii celulelor de Candida
albicans, o ciuperca microscopica existenta adesea si in
organismul uman, arata un studiu desfasurat sub egida Societatii
Americane de Chimie.
C. albicans poate produce infectii genitale, eruptii
cutanate la sugari si alte probleme de sanatate.
Proteina extrasa din dovleac ar putea fi utilizata drept
tratament natural in cazul candidozelor, dar si ca fungicid in
agricultura, deoarece s-a dovedit capabila sa blocheze cresterea
unor ciuperci microscopice care ataca plantele cutivate.
Sursa: Science Daily
CITESTE SI: