Șampania și parmezanul au ajuns la prețuri astronomice

Iubitorii americani de specialități europene precum șampania franceză și parmezanul italian se confruntă cu perspectiva unor prețuri mult mai mari.

Președintele Donald Trump intenționează să impună taxe vamale de 25% pentru produsele importate din Europa, ceea ce ar putea duce la o creștere dramatică a prețurilor.

• Ce alimente pot face oamenii cei mai fericiți?
• Trucul foarte simplu prin care oamenii pot să comunice cu pisicile

Potrivit Financial Times, în 2024, Uniunea Europeană a exportat alimente și băuturi în valoare de 38 de miliarde de euro către Statele Unite. Deși alimentele proaspete și de bază provin în principal din Mexic și Canada, produsele procesate precum vinurile și brânzeturile sunt importate preponderent din Europa.

Americanii au importat 26,9 milioane de sticle de șampanie în 2023

Filippo Marchi, directorul general al exportatorului italian de parmezan Granarolo, avertizează că „impactul asupra volumului de vânzări ar putea fi foarte, foarte mare”. Dacă taxele vamale intră în vigoare, prețurile pentru parmezan ar crește cu 50% față de 2023, conform estimărilor sale.

SUA reprezintă și o piață esențială pentru vinul francez, producătorii francezi înregistrând vânzări de 3,8 miliarde de euro în 2024.

În 2023, americanii au importat 26,9 milioane de sticle de șampanie în valoare de 800 de milioane de euro. Alexandre Chartogne, șeful casei de șampanie Chartogne-Taillet, și-a exprimat îngrijorarea: „Este trist… dacă închid granițele pentru importuri – dacă impun mai multe taxe vamale – vor pierde accesul la aceste produse”.

Trump speră ca prin aceste taxe să stimuleze producția internă americană. Însă producătorii europeni susțin că anumite specialități nu pot fi replicate. Andrea Berti, director general al Alimentias, un important comerciant de brânzeturi, a declarat pentru Financial Times: „SUA produc sortimente excelente de brânză. Dar nu poți imita un adevărat Parmigiano Reggiano sau Brie de Meaux. Unele dintre aceste produse sunt legate de anumite regiuni, de clima și solul lor. Nu le poți produce pur și simplu altundeva”.

Această politică ar putea transforma produsele europene de lux în articole prohibitive pentru mulți consumatori americani, afectând atât piața de export europeană, cât și accesul americanilor la aceste delicatese tradiționale.