De ce au fost retrase unele produse cu tăiței din Danemarca? Motivul care le face periculoase pentru oameni
Autoritatea pentru alimente din Danemarca a retras mai multe produse cu tăiței deoarece sunt prea iuți. Acestea au un nivel ridicat de capsaicină, un compus care reproduce gustul iute. Produsele fabricate de o companie sud-coreeană sunt considerate periculoase pentru oameni.
Autoritățile daneze au retras produsele companiei sud-coreeane Samyang, susținând că nivelurile de capsaicină din acestea ar putea otrăvi consumatorii. Decizia a fost luată marți, iar consumatorii, în special copiii, au fost avertizați să nu consume produsele, în cazul în care le-au achiziționat deja.
În replică, producătorul Samyang spune că nu există nicio problemă cu calitatea alimentelor.
„Înțelegem că autoritatea alimentară daneză a rechemat produsele, nu din cauza unei probleme de calitate, ci pentru că erau prea picante”, a transmis compania la solicitarea BBC.
Produsele retrase în Danemarca sunt comercializate în întreaga lume. Compania susține că nu a mai avut astfel de reclamații până în prezent.
Samyang este un mare producător de produse alimentare din Coreea de Sud. Compania susține că este prima din țară care a creat tăiței instant, în anii 1960.