Ingredientele pentru salată, tot mai greu de găsit în Marea Britanie. Ce s-a întâmplat?

Britanicii s-ar putea confrunta cu o penurie de legume folosite la prepararea salatelor până în aprilie. Magazinele au impus restricții pentru cumpărători deoarece roșiile, castraveții și ardeii se găsesc foarte greu. Aprovizionarea a fost afectată de vremea schimbătoare.

Anunțul a venit de la Guvern. Recent, cel mai mare grup de supermarketuri din Marea Britanie a impus limite de achiziție pentru o serie de legume. Măsuri asemănătoare au luat și alte lanțuri de magazine.

„În urma discuțiilor cu comercianții cu amănuntul din industrie, cred că… situația va mai dura aproximativ două până la patru săptămâni”, a declarat Therese Coffey, ministrul pentru mediu, alimentație și afaceri rurale, în fața Parlamentului, potrivit Reuters.

Ce a cauzat criza salatei din Marea Britanie?

Aprovizionarea a fost afectată de recoltele perturbate din sudul Europei și nordul Africii din cauza vremii neobișnuite.

Criza a fost amplificată de o producție de iarnă mai redusă în serele din Marea Britanie și Olanda din cauza costurilor ridicate ale energiei.