Home » D:News » O companie din Singapore vrea să fie prima care pune pe piață produse din carne crescută în laborator

O companie din Singapore vrea să fie prima care pune pe piață produse din carne crescută în laborator

O companie din Singapore vrea să fie prima care pune pe piață produse din carne crescută în laborator
Shiok Meat pare a avea un avans în fața companiilor occidentale care încearcă să producă carne fără a sacrifica animale. Credit foto: Pixabay
Publicat: 17.10.2020

Shiok Meat pare a avea un avans în fața companiilor occidentale care încearcă să producă carne fără a sacrifica animale.

În ultimii ani, au început să apară tot mai multe startup-uri care își propun să aducă pe piață carne cultivată în laborator. Printre aceste companii care nu vor să sacrifice animale pentru a oferi publicului carnea pe care și-o dorește se numără Aleph Farms, JUST și Memphis Meats, un start-up finanțat chiar de Bill Gates.

Din nefericire, aceste planuri încă nu s-au materializat, oamenii de știință nu au reușit încă să scapă costurile procesului de creștere a țesuturilor animale astfel încât acestea să poate fi eficient din punct de vedere economic. Dar, potrivit unei povești relatate de către Los Angeles Times, un startup din Singapore numit Shiok Meats ar putea fi prima companie din lume care ar vinde carne cultivată în laborator, notează Futurism.

O abordare diferită

Shiok își concentrează eforturile și resursele asupra creveților, crustaceele fiind afectată de pescuitul industrial și de diferitele probleme de mediu.

„Singapore face mai multe investiții proprii și este cel mai receptiv stat, din punct de vedere al reglementărilor legale, până la aprobarea acestui produs pentru a intra pe piață”, a declarat expertul în carne cultivată Chase Purdy. „Cel mai probabil va fi un restaurant din Singapore care va servi pentru consumatori pentru prima dată în istorie carne crescută în laborator”, mai adaugă acesta.

Deși numeroase start-up-uri au creat prototipuri de carne crescută în laborator, prețurile exorbitante au împiedicat introducerea acestora în meniurile restaurantelor sau al supermarketurilor. Aparent, Siok a făcut progrese importante în această direcție, reușind să scadă prețul unei jumătăți de kilogram de carne la doar 1.588 dolari, de la 2,268 dolari anul trecut. Oficialii companiei spun anul viitor prețul ar trebui să fie chiar și de o sută de ori mai mic față de prețul din prezent.

Citește și:

KFC va vinde carne de pui printată

”Carnea” crescută în laborator, mult mai ieftină decât cea naturală, va deveni în curând o realitate

O companie finanţată de Bill Gates va folosi editarea genetică pentru a crea carne în laborator

Carnea crescută în laborator, o soluţie pentru încălzirea globală?

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Deși sunt „dezamăgiți”, britanicii anunță că nu vor riposta la tarifele impuse de SUA
Deși sunt „dezamăgiți”, britanicii anunță că nu vor riposta la tarifele impuse de SUA
Cuie înfipte în craniile oamenilor, ritualul șocant din Epoca Fierului
Cuie înfipte în craniile oamenilor, ritualul șocant din Epoca Fierului
Neutrinii ar putea fi cheia pentru studierea nucleului Soarelui
Neutrinii ar putea fi cheia pentru studierea nucleului Soarelui
Așa s-a scris ISTORIA! Legendarul Cristian Gațu, dezvăluiri în premieră despre cum a trecut prin furcile morții la JO 1972 și cum l-a pedepsit pe Gigi Becali
Așa s-a scris ISTORIA! Legendarul Cristian Gațu, dezvăluiri în premieră despre cum a trecut prin furcile morții la ...
Oamenii de știință au găsit 128 de sateliți noi în jurul lui Saturn
Oamenii de știință au găsit 128 de sateliți noi în jurul lui Saturn
Masculii unei specii de caracatițe paralizează femelele înainte de împerechere pentru a nu fi mâncați
Masculii unei specii de caracatițe paralizează femelele înainte de împerechere pentru a nu fi mâncați
Primele pisici domestice au ajuns în China în urmă cu 1.400 de ani, arată un studiu
Primele pisici domestice au ajuns în China în urmă cu 1.400 de ani, arată un studiu
Scurtă istorie a OZN-urilor: Suntem cu adevărat vizitați de extratereștri?
Scurtă istorie a OZN-urilor: Suntem cu adevărat vizitați de extratereștri?
Un salariu mai mare aduce mai multă satisfacție în viață, dar și mai mult stres
Un salariu mai mare aduce mai multă satisfacție în viață, dar și mai mult stres
Oamenii care petrec foarte mult timp pe rețelele sociale sunt mai expuși la afecțiuni psihiatrice
Oamenii care petrec foarte mult timp pe rețelele sociale sunt mai expuși la afecțiuni psihiatrice
Conspirații cu Gen. Emil Străinu – o nouă ediție captivantă, joi, de la 22:00
Conspirații cu Gen. Emil Străinu – o nouă ediție captivantă, joi, de la 22:00
Test de cultură generală. Cât de mari sunt inelele planetei Saturn?
Test de cultură generală. Cât de mari sunt inelele planetei Saturn?
Astronomii au descoperit patru planete care orbitează una dintre cele mai apropiate stele de Pământ
Astronomii au descoperit patru planete care orbitează una dintre cele mai apropiate stele de Pământ
Primul om din lume care a trăit cu o inimă artificială mai mult de 100 de zile
Primul om din lume care a trăit cu o inimă artificială mai mult de 100 de zile
India și Congo ar putea semna un acord de aprovizionare cu cobalt și cupru
India și Congo ar putea semna un acord de aprovizionare cu cobalt și cupru
Două noi medicamente pot ajuta pacienții cu Alzheimer să fie independenți mai mult timp
Două noi medicamente pot ajuta pacienții cu Alzheimer să fie independenți mai mult timp
Mircea Eliade, marele scriitor şi filosof care a susţinut Garda de Fier
Mircea Eliade, marele scriitor şi filosof care a susţinut Garda de Fier
De ce este Elon Musk atât de interesat de politica din România?
De ce este Elon Musk atât de interesat de politica din România?