În ciuda reputaţiei dobândite, bacteria E. coli nu este exclusiv un agent patogen, nenumăratele sale variaţii incluzând şi tulpini tolerate de organismul uman, dar şi variante care pot fi folosite în scop productiv, cum ar fi procesarea substanţelor organice prin fermentare.
Conform unei lucrări ştiinţifice recent publicată, oamenii de ştiinţă au dezvoltat o tulpină de E. coli care se hrăneşte cu dioxid de carbon, principalul gaz cu efect de seră eliberat în atmosferă din cauza activităţilor umane.
Spre deosebire de bacteriile obişnuite, care preferă de obicei zaharurile (glucoza), tulpina E. coli creată de laborator are o afinitate şi pentru produsul rezidual emanat după metabolizarea substanţelor înainte menţionate – dioxidul de carbon. Adusă la o formă pretabilă pentru aplicaţii comerciale, bacteria ar putea fi folosită pentru a crea biocombustibili mai eficient decât prin metodele de producţie convenţionale.