Apă plată vs apă minerală: care este mai sănătoasă şi hidratează intens
Departamentul de Agricultură din Statele Unite recomandă consumul de apă minerală şi fără îndulcitori decât cel de sucuri carbogazoase şi bogate în calorii, menţionând că această alegere poate reduce riscul obezităţii în cazul adulţilor americani. Acestea fiind spuse, sfatul lor este puţin neclar atunci când vine vorba de alegeri sănătoase. Până la urmă, bem apă plată sau minerală?
Brierley Horton, expert nutriţionist, a menţionat pentru InStyle că apa minerală hidratează la fel de bine ca oricare alt tip de apă. Cercetările anterioare, publicate în Jurnalul American de Nutriţie sugerează că setea poate fi redusă la fel de bine de apa minerală, aşa cum o fac apa plată, cafeaua, ceaiul şi alte băuturi. Horton susţine că este foarte important ca în cazul în care alegi să consumi apă minerală, aceasta să nu conţină zahăr adăugat sau carbohidraţi pentru a evita excesul de calorii.
”Atunci când bei apă minerală, vei observa că îţi dă senzaţia că eşti mult mai hidratat”, menţionează Horton făcând trimitere la un studiu din 2012 cu privire la efectele asupra saturării. ”Ambele hidratează, dar o cantitate mică de apă minerală îţi va păcăli setea înainte ca tu să fii cu adevărat hidratat. De exemplu, dacă o să beau jumătate de litru de apă minerală, mă voi simţi sătul, în timp ce dacă beau aceeaşi cantitate de apă plată senzaţia nu va fi aceeaşi”, explică nutriţionistul.