Home » D:News » Ce aliment ne poate face rău în timpul postului

Ce aliment ne poate face rău în timpul postului

Ce aliment ne poate face rău în timpul postului
Publicat: 26.02.2017
Uleiul poate fi extrem de dăunător pentru organism, mai ales dacă îl consumăm din abundenţă, aşa cum se întâmplă în timpul postului. Nutriţionistul Mihaela Bilic crede că şi consumul de nuci şi migdale trebuie să fie limitat în această perioadă, pentru că acestea conţin 40% ulei.

Uleiul în postul trebuie să fie la fel de rar precum peştele. “Dacă tot suntem în săptămâna albă şi ne pregătim de postul Paştelui, nu strică să vorbim puţin despre ulei. În primul rând pentru că suntem români şi avem uleiul de gătit în sânge, apoi pentru că fiind vegetal există riscul să îl consumăm din abundenţă, mai ales în post, scrie Gândul.

Nu ştiu dacă au fost nutriţionişti de faţă atunci când s-au pus bazele religiei, însă limitarea consumului de ulei este mai importantă decât eliminarea oului şi produselor lactate. Când vrem să-i dăm o pauză ficatului şi metabolismului de la munca grea de digestie din fiecare zi, pe lângă produsele de origine animală trebuie obligatoriu să renunţăm şi la ulei, indiferent dacă e de floarea soarelui sau de măsline.

Dacă aveţi curiozitatea să vedeţi cât de rare sunt dezlegările la ulei, şi vin din timpul postului, veţi fi uimiţi. De asemenea, este interesant că uleiul şi vinul au fost puse în aceeaşi categorie, a plăcerilor alimentare ce trebuie limitate. Dacă analizăm puţin, vedem că prin eliminarea uleiului dispar din meniul de post toate mâncărurile gustoase: zacuscă, salată de vinete şi humus, pateu vegetal, cartofi prăjiţi, şniţel de soia, produse de patiserie şi de cofetărie (pentru că margarina tot ulei este). Ce mai rămâne? Ciorbe şi mâncăruri de legume (gătite fară ulei!), făinoase, cartofi, pâine, mămăliga, toate leguminoasele boabe (fasole, mazăre, linte, soia, năut)’’, precizează nutriţionistul Mihaela Bilic pe Facebook.  

În opinia specialistului, salatele pot reprezenta o capcană. ”Atenţie şi la salate, fără ulei nu se prea poate, iar seminţele şi oleaginoasele (nuci, alune, migdale) au 40% ulei.

Departe de mine dorinţa de a fi cârcotaşă, dar decât să ţinem post şi să mâncăm pe săturate alimente bogate în ulei, mai bine nu ţinem deloc. Postul nu face bine şi nu ajută organismul decât atunci când presupune mâncare puţină şi dietetică, adică fără grăsime. Postul înseamnă să nu te saturi, să simţi lipsa, să te confrunţi cu foamea. Asta e esenţa, simbolul, scopul. Şi da, există un rău mai mare decăt uleiul, pe care religia nu l-a luat în calcul, pentru că nu exista: grăsimea vegetală de palmier şi de cocos”, mai spune Mihaela Bilic.

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cum să protejezi copiii online: Sfaturi esențiale pentru părinți în era digitală
Cum să protejezi copiii online: Sfaturi esențiale pentru părinți în era digitală
„Divorțul de baie”, noul trend al cuplurilor care își doresc liniște și intimitate
„Divorțul de baie”, noul trend al cuplurilor care își doresc liniște și intimitate
Cum să reducem plasticul în viața de zi cu zi: idei și inspirație
Cum să reducem plasticul în viața de zi cu zi: idei și inspirație
Strategia machiavelică a lui Ionel Brătianu: „I-a dus de nas pe toți”
Strategia machiavelică a lui Ionel Brătianu: „I-a dus de nas pe toți”
Călătoriile cu avionul, tot mai incomode. Care sunt cele mai inconfortabile companii aeriene?
Călătoriile cu avionul, tot mai incomode. Care sunt cele mai inconfortabile companii aeriene?
Michael Faraday, geniul care l-a inspirat pe Albert Einstein
Michael Faraday, geniul care l-a inspirat pe Albert Einstein
O cercetare dezvăluie, în premieră, cum și-au dezvoltat ochii păianjenii de peșteră
O cercetare dezvăluie, în premieră, cum și-au dezvoltat ochii păianjenii de peșteră
Cum a scăpat de execuție ginerele lui Nicolae Ceaușescu? „Eu și Zoia, și Nicu am fost norocoși, urma să fim împușcați”
Cum a scăpat de execuție ginerele lui Nicolae Ceaușescu? „Eu și Zoia, și Nicu am fost norocoși, urma să fim împușcați”
Cum obținea guvernul român informații în Primul Război Mondial
Cum obținea guvernul român informații în Primul Război Mondial
Cine a prevestit căderea regimului lui Nicolae Ceaușescu încă din 1987?
Cine a prevestit căderea regimului lui Nicolae Ceaușescu încă din 1987?
Pisicile au prieteni? Experții dezvăluie adevărul despre relația dintre feline
Pisicile au prieteni? Experții dezvăluie adevărul despre relația dintre feline
Cum a cunoscut-o Mircea Oprean pe Zoia Ceaușescu? „A fost ceva incredibil. În 1980, la Neptun a fost”
Cum a cunoscut-o Mircea Oprean pe Zoia Ceaușescu? „A fost ceva incredibil. În 1980, la Neptun a fost”
Test de cultură generală. De ce erup vulcanii?
Test de cultură generală. De ce erup vulcanii?
Telescopul James Webb a găsit o planetă „rătăcitoare” cu o atmosferă unică
Telescopul James Webb a găsit o planetă „rătăcitoare” cu o atmosferă unică
2 miliarde de oameni din lume, în pericol din cauza topirii ghețarilor
2 miliarde de oameni din lume, în pericol din cauza topirii ghețarilor
Un bărbat din Norvegia, „acuzat” de ChatGPT că și-ar fi ucis copiii
Un bărbat din Norvegia, „acuzat” de ChatGPT că și-ar fi ucis copiii
O nouă metodă de scanare cerebrală ar putea ajuta pacienții cu epilepsie rezistentă la medicamente
O nouă metodă de scanare cerebrală ar putea ajuta pacienții cu epilepsie rezistentă la medicamente
A realizat una dintre marile INVENŢII ale omenirii dar a uitat să o patenteze
A realizat una dintre marile INVENŢII ale omenirii dar a uitat să o patenteze