Beneficiile UIMITOARE ale verzei murate, medicamentul natural care poate preveni apariţia cancerului

 În sezonul virusurilor, alimentul tradiţional al bulgarilor reprezintă un medicament natural. Varza murată conţine multe vitamine şi aduce în organism bacterii producătoare de acid lactic, un probiotic natural. Singurul minus este concentraţia mare de sare, astfel încât nutriţioniştii recomandă ca soluţia sărată să fie de doar 2%. „Varza murată reduce mediul favorabil pentru dezvoltarea bacteriilor patogene şi previne apariţia cancerului. În al doilea rând, substanţele benefice trec prin bariera intestinală şi ajung la ficat, inhibând producerea de colesterol şi de trigliceride. Aceste bacterii lactice reduc reacţiile alergice din organism.

De asemenea, varza murată oferă protecţie mucoproteică, scăzând cu cel puţin 30% riscul de a dezvolta cancer, în special cancer de colon. Există studii care demonstrează că un consum de varză murată de două ori pe săptămână reduce considerabil riscul de cancer de sân”, a mai spus prof. Donka Baikova.

Sursa: Rador

Vă recomandăm să citiţi şi urătoarele articole: