Persoanele care mănâncă cel puţin o dată pe zi ciocolată îşi îmbunătăţesc capacitatea cognitivă mai mult decât cele care consumă rar acest deliciu.
Flavonoidele din cacao reprezintă unul dintre mai mulţi factori care participă la îmbunătăţirea beneficiilor cognitive ale ciocolatei, scrie Rador.
Conform revistei „Appetite”, care a publicat rezultatele cercetării, la studiu au participat 968 de persoane, cu vârste cuprinse între 23 şi 98 de ani.
Continuarea studiului este importantă, deoarece acesta oferă o perspectivă suplimentară despre legătura dintre ciocolată şi efectul ei benefic asupra sănătăţii neuro-psihologice, precum şi asupra reducerii tensiunii arteriale şi diabetului zaharat de tip 2.