Home » D:News » Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Publicat: 24.05.2016
Într-un sat din Indonezia se foloseşte un mijloc creativ, ieftin şi destul de neobişnuit pentru alimentarea caselelor cu biogaz – brânza tofu.

Satul Kalisari din Indonezia are aproximativ 150 de întreprinderi de producţie a brânzei tofu. Pe lângă faptul că acest produs este o alternativă perfectă într-un regim alimentar lipsit de carne, producţia tofu începe să ofere şi alte beneficii.

Producţia tofu presupune anumite etape şi ingrediente:  multă apă – aproximativ 33 de litri pentru a obţine 1 kilogram de tofu, în care se adaugă acid acetic. Iar când întregul procesc este finalzat, apa folosită este direcţionată către sistemele de drenaj şi apoi ajunge în râurile din apropiere.

AFP, citat de Sciencealert, relatează că puterea acestei ape este, acum, valorificată. Şi anume, în cazul în care compoziţia se tratează cu un anumit tip de bacterii, într-un rezervor special, este produsă o cantitate semnificativă de biogaz. Acest gaz este apoi direcţionat prin conducte spre casele oamenilor, unde poate fi folosit pe post de combustibil pentru sobele/cuptoarele din gospodărie.

Satul a început cu un singur rezervor, iar acum există cinci rezervoare pentru gaz. Localnicii sunt siguri că acest lucru poate oferi energie curată pentru sobe, cuptoare şi alte aparate de gătit, suficientă pentru mai mult de 100 de gospodării. Inspiraţi de acest proiect, oficialii din satele şi oraşele vecine vizitează satul Kalisari, în speranţa de a pune în aplicare programe similare, cu sprijinul agenţiei tehnologice a guvernul indonezian.

Indonezia se numără printre primele cinci ţări ”vinovate” de emisiile de gaze cu efect de seră. Anul trecut, ţara a anunţat că va reduce emisiile de carbon cu 29 % până în 2030, iar acum este în proces de reducere a defrişărilor pe scară largă.

Această sursă nelimitată de biogaz este de trei ori mai ieftină decât convenţionalele rezervoarele de gaz reîncărcabile. Ei speră, de asemenea, că biogazul rezultat din producţia de tofu ar putea fi folosit pentru producţia de energie electrică.

Sursa: IFL Science

Vă recomandăm şi aceste articole: 

Există o DIFERENŢĂ între produsele organice şi cele clasice, dar nu cea BUNĂ

 
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Reacția unui ambasador francez la auzul numirii sale la București: „Catastrofă cu neputință de evitat!”
Reacția unui ambasador francez la auzul numirii sale la București: „Catastrofă cu neputință de evitat!”
Jocul Pokemon Go a colectat în secret date de la utilizatori, dar cu ce scop?
Jocul Pokemon Go a colectat în secret date de la utilizatori, dar cu ce scop?
Inima umană este incredibilă! Un studiu arată că se poate repara singură
Inima umană este incredibilă! Un studiu arată că se poate repara singură
Ceaușescu la vânătoare de mufloni: „A fost un adevărat infern”
Ceaușescu la vânătoare de mufloni: „A fost un adevărat infern”
Lisa Gerrard, vocea libertății din Gladiatorul. „Cânt în limbajul inimii, o limbă pe care o știu de foarte mult timp”
Lisa Gerrard, vocea libertății din Gladiatorul. „Cânt în limbajul inimii, o limbă pe care o știu de foarte mult timp”
Monica Vitti, regina filmului italian
Monica Vitti, regina filmului italian
Mințile noastre ar procesa limbajul la fel ca Inteligența Artificială
Mințile noastre ar procesa limbajul la fel ca Inteligența Artificială
De ce azbestul încă apare în unele produse cosmetice?
De ce azbestul încă apare în unele produse cosmetice?
Ignaz Semmelweis: Pionierul igienei moderne și Salvatorul Mamelor. Cum a schimbat un medic istoria medicinei cu un simplu gest
Ignaz Semmelweis: Pionierul igienei moderne și Salvatorul Mamelor. Cum a schimbat un medic istoria medicinei cu un simplu ...
Oamenii de știință au creat cele mai subțiri spaghete din lume
Oamenii de știință au creat cele mai subțiri spaghete din lume
Uber a lansat opțiunea XXL
Uber a lansat opțiunea XXL
Ionel Brătianu, regele neîncoronat care a condus România din umbră şi s-a iubit cu nora lui Cuza şi cu Regina Maria
Ionel Brătianu, regele neîncoronat care a condus România din umbră şi s-a iubit cu nora lui Cuza şi cu Regina Maria
Cât a plătit un miliardar pentru banana lipită cu bandă adezivă de perete?
Cât a plătit un miliardar pentru banana lipită cu bandă adezivă de perete?
Orașul din România în care va fi construită o fabrică de baterii de 50 de milioane de euro
Orașul din România în care va fi construită o fabrică de baterii de 50 de milioane de euro
Misiunea spațială Hera a primit un asistent AI „prietenos”
Misiunea spațială Hera a primit un asistent AI „prietenos”
Într-o biserică din Elveția, holograma lui Iisus oferă sfaturi credincioșilor
Într-o biserică din Elveția, holograma lui Iisus oferă sfaturi credincioșilor
Rebecca Lee Crumpler, prima femeie de culoare medic. „Cu siguranță, dacă femeile nu pun întrebări medicilor, nu li se vor da răspunsuri”
Rebecca Lee Crumpler, prima femeie de culoare medic. „Cu siguranță, dacă femeile nu pun întrebări medicilor, nu li ...
România în Al Doilea Război Balcanic. „Am avut norocul să dăm peste bulgari istoviți, altfel înregistram Turtucaia deja în 1913”
România în Al Doilea Război Balcanic. „Am avut norocul să dăm peste bulgari istoviți, altfel înregistram Turtucaia ...