Home » D:News » Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Brânza Tofu, sursa de alimentare a sobelor şi aragazelor pentru un sat din Indonezia – FOTO+VIDEO

Publicat: 24.05.2016
Într-un sat din Indonezia se foloseşte un mijloc creativ, ieftin şi destul de neobişnuit pentru alimentarea caselelor cu biogaz – brânza tofu.

Satul Kalisari din Indonezia are aproximativ 150 de întreprinderi de producţie a brânzei tofu. Pe lângă faptul că acest produs este o alternativă perfectă într-un regim alimentar lipsit de carne, producţia tofu începe să ofere şi alte beneficii.

Producţia tofu presupune anumite etape şi ingrediente:  multă apă – aproximativ 33 de litri pentru a obţine 1 kilogram de tofu, în care se adaugă acid acetic. Iar când întregul procesc este finalzat, apa folosită este direcţionată către sistemele de drenaj şi apoi ajunge în râurile din apropiere.

AFP, citat de Sciencealert, relatează că puterea acestei ape este, acum, valorificată. Şi anume, în cazul în care compoziţia se tratează cu un anumit tip de bacterii, într-un rezervor special, este produsă o cantitate semnificativă de biogaz. Acest gaz este apoi direcţionat prin conducte spre casele oamenilor, unde poate fi folosit pe post de combustibil pentru sobele/cuptoarele din gospodărie.

Satul a început cu un singur rezervor, iar acum există cinci rezervoare pentru gaz. Localnicii sunt siguri că acest lucru poate oferi energie curată pentru sobe, cuptoare şi alte aparate de gătit, suficientă pentru mai mult de 100 de gospodării. Inspiraţi de acest proiect, oficialii din satele şi oraşele vecine vizitează satul Kalisari, în speranţa de a pune în aplicare programe similare, cu sprijinul agenţiei tehnologice a guvernul indonezian.

Indonezia se numără printre primele cinci ţări ”vinovate” de emisiile de gaze cu efect de seră. Anul trecut, ţara a anunţat că va reduce emisiile de carbon cu 29 % până în 2030, iar acum este în proces de reducere a defrişărilor pe scară largă.

Această sursă nelimitată de biogaz este de trei ori mai ieftină decât convenţionalele rezervoarele de gaz reîncărcabile. Ei speră, de asemenea, că biogazul rezultat din producţia de tofu ar putea fi folosit pentru producţia de energie electrică.

Sursa: IFL Science

Vă recomandăm şi aceste articole: 

Există o DIFERENŢĂ între produsele organice şi cele clasice, dar nu cea BUNĂ

 
Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Experții explică diferența dintre alunițe și pistrui
Experții explică diferența dintre alunițe și pistrui
Câștigurile femeilor scad cu 10% la patru ani de la diagnosticarea menopauzei
Câștigurile femeilor scad cu 10% la patru ani de la diagnosticarea menopauzei
Test de cultură generală. De ce a renunțat Charles Darwin la facultatea de medicină?
Test de cultură generală. De ce a renunțat Charles Darwin la facultatea de medicină?
Telescopul ALMA a detectat o activitate extremă la cea mai apropiată stea de Pământ după Soare
Telescopul ALMA a detectat o activitate extremă la cea mai apropiată stea de Pământ după Soare
O terapie genetică inovatoare a vindecat un tânăr de o boală cumplită
O terapie genetică inovatoare a vindecat un tânăr de o boală cumplită
În urmă cu 57 de ani înceta din viaţă, în circumstanţe suspecte, primul om care a ajuns în spaţiu
În urmă cu 57 de ani înceta din viaţă, în circumstanţe suspecte, primul om care a ajuns în spaţiu
Avion întors din drum după ce pilotul a realizat că și-a uitat pașaportul
Avion întors din drum după ce pilotul a realizat că și-a uitat pașaportul
Românii aleg munca la negru din cauza taxelor prea mari, arată un studiu
Românii aleg munca la negru din cauza taxelor prea mari, arată un studiu
România a depus un număr record de brevete anul trecut
România a depus un număr record de brevete anul trecut
Radiografiile toracice ajută la diagnosticul timpuriu al cancerului pulmonar
Radiografiile toracice ajută la diagnosticul timpuriu al cancerului pulmonar
Anne Rice, „Regina” romanelor cu vampiri
Anne Rice, „Regina” romanelor cu vampiri
Teatrul românesc la finalul secolului al XIX-lea: „A fost o adevărată psihoză”
Teatrul românesc la finalul secolului al XIX-lea: „A fost o adevărată psihoză”
Ron Howard, actor vedetă în copilărie, regizor consacrat la maturitate. Avere de peste 200 milioane de dolari
Ron Howard, actor vedetă în copilărie, regizor consacrat la maturitate. Avere de peste 200 milioane de dolari
Oamenii de știință au modificat o genă și au creat găini cu pene de dinozauri
Oamenii de știință au modificat o genă și au creat găini cu pene de dinozauri
Un aisberg desprins din Antarctica a scos la iveală un ecosistem nemaivăzut până acum
Un aisberg desprins din Antarctica a scos la iveală un ecosistem nemaivăzut până acum
Drama regelui Ferdinand I, războiul și un ambasador francez. „Cuvântul `Germania` nu se găsește în tratatul nostru de alianță cu România”
Drama regelui Ferdinand I, războiul și un ambasador francez. „Cuvântul `Germania` nu se găsește în tratatul nostru ...
Richard Donner, de la Superman la Armă Mortală: strategiile vizuale și emoționale ale unui maestru de blockbuster
Richard Donner, de la Superman la Armă Mortală: strategiile vizuale și emoționale ale unui maestru de blockbuster
Clisme cu miere, vindecări și tratamente primite în vis. Turismul medical este o practică veche de mii de ani
Clisme cu miere, vindecări și tratamente primite în vis. Turismul medical este o practică veche de mii de ani