7 motive pentru a consuma nuci zilnic

„Nuca se alătură fructelor oleaginoase mult folosite de români. Ea este prezentă în nenumărate produse specific româneşti: cozonaci, plăcinte, colivă sau mucenici, iar pe perioada postului în anumite alimente de post (ex: sarmale de post). Este o sursă excelentă de proteine şi uleiuri vegetale de calitate superioară, fiind un aliment – nutrient de bază în dieta persoanelor vegetariene şi o gustare excelentă (o alternativă sănătoasă a gustărilor dulci sau făinoase) într-o alimentaţie completă, echilibrată.

Frunzele şi coaja fructelor de nuc au utilizări terapeutice atât în medicina umană, cât şi în cea veterinară”, spune medicul nutriţionist Luminiţa Florea pentru Gândul.

• Un nou record istoric pentru prețul aurului. A fost depășit pragul de 4.400 de dolari pe…
• Cum facem față sărbătorilor fără excese alimentare?

1. Principiile active din compoziţia nucilor împiedică înmulţirea bacteriilor – efecte bactericide;

2. Aplicată local pe răni, zeama de la frunze are efecte astringente, calmante, cicatrizante;

3. Consumate în mod regulat, zilnic, în porţii mici (15-20 g/ 1 porţie, maxim 2-3 porţii/ zi) nucile reglează glicemia persoanelor care suferă de diabet zaharat.

4. Efecte antiinflamatorii şi antireumatismale;

5. Se întrebuinţează în tratamentul simptomatic al manifestărilor de tip insuficienţă venoasă (varice, hemoroizi);

6. Stimulează digestia prin creşterea secreţiei sucurilor gastrointestinale, are efect antidiareic (astringent) şi înlătură inflamaţiile acute ale intestinului;

7. Se utilizează sub formă de infuzie, decoct, tinctură sau chelaţi cu care se prepară şampoane şi loţiuni capilare (împotriva mătreţii, eczemelor şi dermatitelor);

Sursa: gandul.info

Vă mai recomandăm şi: 10 curiozităţi despre cofeină

                                             Farfuria care absoarbe excesul de grăsime din mâncare – VIDEO

                                             Băuturile îndulcite cu zahăr ar putea fi cauza unui număr ridicat de decese