Pe 16 noiembrie, 2010, Castells au fost declarate de UNESCO ca fiind una dintre capodoperele patrimoniului oral şi imaterial al umanităţii. Tradiţia de a construi Castells îşi are originea în Ball dels Valencians din oraşul Valls, în 1712.
În imaginile de mai sus puteţi vedea ultimul Castell făcut chiar săptămâna trecută în Spania.