Cafeaua cu lapte, ceva învechit. Cafeaua sărată, noua tendinţă de consum

Dacă omenirea pare a se împărţi în două mari tabere, băutorii de ceai şi băutorii de cafea, în cadrul celor din urmă au existat mereu trei grupuri: adepţii cafelei negre, cei care apreciază laptele adăugat licorii negre şi cei care pun puţin zahăr să atenueze gustul amar. Echilibrul existent a fost însă brusc tulburat de un nou grup: hipsterii care îşi sărează cafeaua, relatează 7sur7.be.

Cum tot ce este nou şi oarecum ciudat prinde adesea, sarea în cafea a devenit deja o tendinţă pentru unii iniţiaţi. Nu este însă un obicei cu totul nou, din moment ce ciocolata cu sare sau caramelul cu unt sărat şi-au câştigat adepţi de o bună perioadă de timp.

Probabil va trece însă destulă vreme până când în cafenele, între zaharniţă şi siropul de agave să fie pusă şi o solniţă.

Sursa: 7sur7.be