Home » D:News » Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?

Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?

Ce efect au alimentele fast food asupra creierului copiilor?
Publicat: 22.12.2014
Copiii care consumă cantităţi mari de fast food au rezultate mai proaste la testele de matematică, ştiinţe şi citire, sugerând că un consum ridicat de alimete de acest tip „încetineşte” funcţionarea creierului.

Una dintre ipotezele explicative este aceea că o alimentaţie bogată în produse de tip fast food furnizează organismului un conţinut prea scăzut de fier, ceea ce ar avea efecte negative asupra dezvoltării anumitor procese la nivelul creierului.

Conform unei alte ipoteze, conţinutul mare de zaharuri şi grăsimi dintr-o dietă bogată în fast food ar avea impact negativ asupra proceselor legate de învăţare.

Un studiu legat de efectele alimentaţiei fast food a fost realizat recent la Ohio State University; cercetătorii urmăreau să elucideze relaţia dintre acest tip de alimentaţie şi obezitatea infantilă, dar au descoperit şi o altă corelaţie: dieta bogată în alimente tip fast fod are efecte negative în ceea ce priveşte  rezultatele şcolare.

Cercetătorii au analizat alimentaţia a 8500 de copii americani, la vârsta de 10 ani, iar după 3 ani au analizat rezultatele la învăţătură ale acestora. 

La testele de ştiinţă, copiii care mâncau zilnic alimente de la restaurantele fast food au obţinut un scor mediu de 79 de puncte, comparativ cu un scor mediu de 83 de puncte, obţinut de cei care nu mâncau niciodată asemenea alimente. Rezultate similare au fost obţinute şi în ceea ce priveşte testele de lectură şi testele la matematică. 

Sursa: Mail Online

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare şi până la 50 de ani nu a părăsit niciodată localitatea natală
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare ...
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship
India vrea să construiască o stație spațială care orbitează Luna până în 2040
India vrea să construiască o stație spațială care orbitează Luna până în 2040
Un fenomen meteo bizar ar putea explica de ce fabricile declanșează ninsori
Un fenomen meteo bizar ar putea explica de ce fabricile declanșează ninsori
„Fluierul morții” al aztecilor are un efect ciudat asupra creierului uman
„Fluierul morții” al aztecilor are un efect ciudat asupra creierului uman
Sportivii au o memorie de lucru mult mai bună decât oamenii sedentari, arată cercetătorii
Sportivii au o memorie de lucru mult mai bună decât oamenii sedentari, arată cercetătorii