Home » D:News » De ce nu este bine să bem mai mult de 3 pahare de lapte pe zi?

De ce nu este bine să bem mai mult de 3 pahare de lapte pe zi?

De ce nu este bine să bem mai mult de 3 pahare de lapte pe zi?
Publicat: 29.10.2014
Ştim cât de importante sunt lactatele pentru sănătatea oaselor noastre. Dar şi în acest caz ce este prea mult face rău, sugerează un studiu realizat de cercetătorii suedezi.

Noua cercetare arată că anumite tipuri de zahăruri din lapte pot creşte stresul oxidativ şi procesul inflamator, care vor distruge celulele. Astfel, persoanele care beau mai mult de 3 pahare de lapte pe zi au un risc mai mare de moarte prematură.

Cu toate acestea, studiul nu a demonstrat o legătură clară între cauză şi efect. De aceea, înainte de a sfătui oamenii să limiteze consumul de lapte, sunt necesare mai mult cercetări.

Studiile recente privind beneficiile laptelui sunt contradictorii. Unele arată că acesta reduce riscul de fracturi şi de boli cardiace, iar altele dimpotrivă, sugerează că poate provoca atacuri de cord.

Cercetătorii de la Universitatea Uppsala din Suedia, coordonaţi de profesorul Karl Michaelsson, au analizat rolul zahărurilor din lapte (lactoză şi galactoză).

Studiile realizate pe animale au arătat că o cantitate mare din aceste substanţe este legată de distrugerea celulelor, îmbătrânire prematură şi afectarea sistemului imunitar.

Cercetarea a fost realizată ulterior pe oameni, voluntarii completând chestionare despre consumul de lactate. La studiu au participat 61.433 de femei şi 45.339 bărbaţi.

Femeile au fost monitorizate timp de 20 de ani. În acest interval, 15.541 au murit şi 17.252 au suferit fracturi. Femeile care consumau de obicei mai mult lapte nu au avut un risc mai mic de fracturi.

Cele care beau zilnic mai mult de 680 ml (3 pahare) prezentau un risc dublu de moarte prematură comparativ cu cele care beau un singur pahar pe zi.

Rezultate similare au fost observate şi la bărbaţi, care au fost monitorizaţi timp de 11 ani. În cazul lor însă, riscul de moarte prematură era puţin mai mic.

Testele de sânge au demonstrat că persoanele care beau mult lapte aveau un nivel mai ridicat de biomarkeri care indică stresul oxidativ şi inflamaţia.

În schimb, consumul de alte lactate (brânză, iaurt), care conţin mai puţină lactoză, reduce riscul de fracturi şi de moarte prematură, în special în cazul femeilor.

Sursa: Daily Mail

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării „a fraţilor săi”
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării ...
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael Jackson și al lui Frank Sinatra
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael ...
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum