Home » D:News » Care este secretul dietei mediteraneene? Cercetătorii au aflat de ce este ideală pentru sănătate

Care este secretul dietei mediteraneene? Cercetătorii au aflat de ce este ideală pentru sănătate

Care este secretul dietei mediteraneene? Cercetătorii au aflat de ce este ideală pentru sănătate
Publicat: 20.05.2014
Cercetătorii spun că au descoperit secretul dietei mediteraneene. Ei au reuşit să afle de ce are efecte incontestabile asupra longevităţii şi sănătăţii.

În urma unor experimente realizate pe şoareci, oamenii de ştiinţă au descoperit că secretul este combinarea unor grupe de alimente.

De exemplu, uleiul de măsline, care conţine grăsini nesaturate, trebuie combinat cu legume sau salată verde.

De asemenea, este bine să combinăm legumele cu nuci sau avocado.

Dieta mediteraneeană, folosită în Grecia, Italia sau Spania, este asociată de mult timp cu o alimentaţie sănătoasă.

Ea se bazează pe consumul de multe legume, fructe, nuci, cereale integrale, ulei de măsline, carne de pui şi peşte.

Uleiul de măsline asociat cu legumele duce la formarea de acizi graşi care reduc tensiunea arterială.

Cercetarea realizată de o echipă de la King’s College London, în colaborare cu cercetătorii de la Universitatea California, demonstrează că este esenţială combinarea acestor alimente.

Deşi acest ulei conţine grăsime, în combinaţie cu nitraţii din legume el formează acizi graşi benefici în special pentru inimă şi sistemul cardiovascular, explică Philip Eaton, de la King’s College London.

El precizează că în curând vor începe şi testele pe voluntari umani.

Sursa: BBC News

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Cuie înfipte în craniile oamenilor, ritualul șocant din Epoca Fierului
Cuie înfipte în craniile oamenilor, ritualul șocant din Epoca Fierului
Neutrinii ar putea fi cheia pentru studierea nucleului Soarelui
Neutrinii ar putea fi cheia pentru studierea nucleului Soarelui
Așa s-a scris ISTORIA! Legendarul Cristian Gațu, dezvăluiri în premieră despre cum a trecut prin furcile morții la JO 1972 și cum l-a pedepsit pe Gigi Becali
Așa s-a scris ISTORIA! Legendarul Cristian Gațu, dezvăluiri în premieră despre cum a trecut prin furcile morții la ...
Oamenii de știință au găsit 128 de sateliți noi în jurul lui Saturn
Oamenii de știință au găsit 128 de sateliți noi în jurul lui Saturn
Masculii unei specii de caracatițe paralizează femelele înainte de împerechere pentru a nu fi mâncați
Masculii unei specii de caracatițe paralizează femelele înainte de împerechere pentru a nu fi mâncați
Primele pisici domestice au ajuns în China în urmă cu 1.400 de ani, arată un studiu
Primele pisici domestice au ajuns în China în urmă cu 1.400 de ani, arată un studiu
Scurtă istorie a OZN-urilor: Suntem cu adevărat vizitați de extratereștri?
Scurtă istorie a OZN-urilor: Suntem cu adevărat vizitați de extratereștri?
Un salariu mai mare aduce mai multă satisfacție în viață, dar și mai mult stres
Un salariu mai mare aduce mai multă satisfacție în viață, dar și mai mult stres
Oamenii care petrec foarte mult timp pe rețelele sociale sunt mai expuși la afecțiuni psihiatrice
Oamenii care petrec foarte mult timp pe rețelele sociale sunt mai expuși la afecțiuni psihiatrice
Conspirații cu Gen. Emil Străinu – o nouă ediție captivantă, joi, de la 22:00
Conspirații cu Gen. Emil Străinu – o nouă ediție captivantă, joi, de la 22:00
Test de cultură generală. Cât de mari sunt inelele planetei Saturn?
Test de cultură generală. Cât de mari sunt inelele planetei Saturn?
Astronomii au descoperit patru planete care orbitează una dintre cele mai apropiate stele de Pământ
Astronomii au descoperit patru planete care orbitează una dintre cele mai apropiate stele de Pământ
Primul om din lume care a trăit cu o inimă artificială mai mult de 100 de zile
Primul om din lume care a trăit cu o inimă artificială mai mult de 100 de zile
India și Congo ar putea semna un acord de aprovizionare cu cobalt și cupru
India și Congo ar putea semna un acord de aprovizionare cu cobalt și cupru
Două noi medicamente pot ajuta pacienții cu Alzheimer să fie independenți mai mult timp
Două noi medicamente pot ajuta pacienții cu Alzheimer să fie independenți mai mult timp
Mircea Eliade, marele scriitor şi filosof care a susţinut Garda de Fier
Mircea Eliade, marele scriitor şi filosof care a susţinut Garda de Fier
De ce este Elon Musk atât de interesat de politica din România?
De ce este Elon Musk atât de interesat de politica din România?
Hackerii din Coreea de Nord au introdus aplicații infectate în Google Play
Hackerii din Coreea de Nord au introdus aplicații infectate în Google Play