Home » D:News » Uimitorul fenomen Leidenfrost: picăturile de apă care se plimbă singure prin labirint (VIDEO)

Uimitorul fenomen Leidenfrost: picăturile de apă care se plimbă singure prin labirint (VIDEO)

Uimitorul fenomen Leidenfrost: picăturile de apă care se plimbă singure prin labirint (VIDEO)
Publicat: 03.10.2013
Aţi auzit vreodată de efectul Leidenfrost? Dacă nu, atunci faceţi cunoştinţă cu ceea ce va fi de acum înainte fenomenul dumneavoastră preferat.

Ideea principală este că atunci când un lichid intră în contact cu un obiect foarte fierbinte (adică cu o temperatură de două ori mai mare ca cea a punctului de fierbere) el nu va atinge niciodată întreaga suprafaţă a obiectului deoarece în jurul lui se formează vapori care au rolul de acţiona ca o barieră protectoare.

Mai exact, sfârâitul pe care îl auziţi atunci când stropiţi tigaia cu picături de apă pentru a verifica dacă este fierbinte se datorează acestui efect. 

Bun! Acum că ne-am lămurit ce este efectul Leidenfrost putem trece la lucruri distractive. 

Ceea ce este cu adevărat interesat este că atunci când suprafaţa fierbinte pe care curge lichidul este zimţată, noi putem controla direcţia în care se mişcă picăturile. Aceasta a fost constatarea studenţilor Carmen Cheng şi Matthew Guy de la Universitatea Bath, care au creat un labirint special pentru a demonstra cum se deplasează picăturile de apă atunci când suprafaţa fierbinte are margini zimţate. 

Sursa: Popular Science

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării „a fraţilor săi”
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării ...
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael Jackson și al lui Frank Sinatra
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael ...
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum