Home » D:News » De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?

De ce este bine pentru creierul nostru să mâncăm ciocolată?
Publicat: 25.03.2013
O echipă de cercetători din Marea Britanie vine cu o nouă veste bună pentru pasionaţii ciocolatei: alimentul preferat este benefic pentru sănătate.

Un nou studiu efectuat de specialiştii de la Universitatea Glasgow arată că o singură ciocolată are un efect direct asupra creierului uman, reducând riscul de a suferi un accident vascular cerebral.

Mai multe cercetări precedente au arătat că ciocolata amăruie, consumată cu moderaţie, poate avea efecte benefice asupra sănătăţii. Cel mai recent studiu, ce a fost publicat în jurnalul ştiinţific Neurology, arată pentru prima dată modul în care ciocolata afectează vasele de sânge.

Cercetătorii de la Universitatea Glasgow au măsurat viteza sângelui ce curgea prin cea mai mare arteră din creier în timp ce voluntarii consumau ciocolată stând întinşi.

Specialiştii au descoperit că ciocolata are un efect asupra nivelului de dioxid de carbon ce afectează vasele de sânge, îmbunătăţind fluxul sangvin şi afectând celulele cerebrale.

„Consumul unei tablete obişnuite de ciocolată era asociat unei modificări a rigidităţii vaselor de sânge. Datele obţinute sugerează că ciocolata are un efect direct asupra vaselor de sânge din creier. Rezultatul studiului sugerează că un compus din ciocolată are un efect direct asupra vaselor de sânge. Acest lucru este plauzibil, deoarece ciocolata conţine molecule de flavonoizi”, a explicat profesorul Matthew Walters, coordonatorul acestui studiu.

„Credem că reducerea riscului de atac cerebral se datorează ciocolatei, care modifică modul în care se comportă vasele de sânge din creier”, a mai spus profesorul.

Flavonoizii, substanţe benefice ce se găsesc în planta de cacao, sunt antioxidanţi care contribuie la prevenirea afecţiunilor cardiace.

Specialiştii avertizează că multe tablete de ciocolată conţin cantităţi mari de zahăr şi grăsimi, ce pot provoca obezitate, care este un factor de risc pentru atacurile cerebrale. Din acest motiv, profesorul Tom Solomon, specialist în neurologie la Universitatea Liverpool, subliniază că „trebuie să privim rezultatele acestui studiu cu precauţie”.

Sursa: Daily Mail

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
O gaură neagră „înfometată” se hrănește de 40 de ori mai rapid decât limita teoretică
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
Pentru prima oară în ultimii 130 de ani, Muntele Fuji nu are zăpadă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
(P) Brazii de Crăciun albi și înzăpeziți evocă o atmosferă magică în fiecare casă
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
Fosila unei păsări de pradă uriașe oferă noi informații despre fauna din America de Sud de acum 12 milioane de ani
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
De ce alegerile din SUA au loc mereu marțea?
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Testele pe animale, promițătoare pentru reîntinerirea inimii, chiar și după un atac de cord
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Educația, ocupația și averea influențează riscul de deteriorare cognitivă
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Test de cultură generală. Cât cântărește atmosfera Pământului?
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Invenția neobișnuită care extrage CO2 din atmosferă și îl transformă în combustibil
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Motivul pentru care autoritățile suedeze anulează proiectele eoliene din Marea Baltică
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării „a fraţilor săi”
Cum s-a vândut comuniştilor masonul şi marele scriitor Sadoveanu. Apoi a asistat impasibil la închiderea în puşcării ...
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Universitățile din Anglia cresc taxele pentru studenți pentru prima oară în aproape un deceniu
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Cum explică oamenii de știință legătura dintre depresie și temperatura corpului?
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Ucraina acuză Google că ar fi dezvăluit poziția unor obiective militare
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un nou tratament promițător pentru cel mai mortal tip de cancer cerebral
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Un fizician susține că un alt univers ar fi existat înainte de Big Bang
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael Jackson și al lui Frank Sinatra
Quincy Jones, omul care știut să facă totul mai bine decât oricine altcineva din divertisment. Producătorul lui Michael ...
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum
Consumul de alcool la animale ar fi mai frecvent decât s-a crezut până acum