Prea multa mancare iti “micsoreaza” creierul

„Minte sanatoasa in corp sanatos” spuneau latinii. O noua
confirmare a anticului proverb vine din Statele Unite. Un studiu
publicat in revista „Brain Research” a scos la iveala faptul ca
obezitatea are efecte negative asupra
dimensiunilor creierului, alterand functionarea acelor zone care
guverneaza comportamentul alimentar.

Potrivit cercetatorilor de la New York University School of
Medicine, pe langa faptul ca este corelata unui risc crescut de
diabet de tip 2, o boala care in sine compromite functiile
cognitive, obezitatea determina si o dereglare care le face pe
persoanele afectate sa manace tot mai mult cu trecerea
timpului.

• Pericolul din uleiurile folosite de milioane de oameni la gătit
• Una dintre prioritățile lui Donald Trump este să elimine ora de vară în SUA

Pentru a verifica impactul kilogramelor in plus asupra structurii
cerebrale, echipa lui Antony Convit a examinat 63 de persoane. In
mod deosebit, cercetatorii au scanat creierul a 44 de persoane
obeze cu rezonanta magnetica functionala, si apoi au confruntat
rezultatele obtinute cu cele obtinute de la 19 persoane „slabe”, de
aceeasi varsta si cu acelasi nivel de instructie.

A reiesit ca indivizii obezi au mai multa apa in amigdala si un
cortex orbito-frontal de dimensiuni mai mici, si ca neuronii din
aceste zone sunt in numar mai mic decat in mod normal. „Acesta este
primul studiu care demonstreaza ca inflamatia corelata obezitatii
reduce integritatea anumitor structuri cerebrale
implicate in mecanismele satietatii si recompensei”, a comentat
Convit.

Sursa: La Repubblica