Home » D:News » Berea care prelungeste viata

Berea care prelungeste viata

Berea care prelungeste viata
Publicat: 11.11.2008
Cercetatorii de la Universitatea Rice au oferit consumatorilor noi motive sa ciocneasca paharele. Acestia sustin ca au inventat berea care poate prelungi viata.

BioBerea, asa cum a fost numita, are trei gene regasite in drojdia de bere speciala, care produc resveratrol, substanta aflata si in vinul rosu, care este recunoscuta pentru faptul ca protejeaza impotriva diabetului, cancerului, maladiei Alzheimer si altor boli legate de imbatranire.

Cercetatorii ne avertizeaza ca nu vom gasi acest produs pe piata prea curand. Echipa trebuie mai intai sa elimine anumite “amprente” genetice din celulele de drojdie. Dupa aceasta vor solicita aprobarea anumitor institutii, deoarece drojdia de bere ar putea fi considerata un aliment modificat genetic. Filtrarea berii ar elimina drojdia, insa si beneficiile medicale, de asemenea.

Celulele speciale de drojdie produc resveratrol care trebuie sa se “dizolve” in corpul uman pentru ca acesta sa poata accesa substanta benefica, cu efect cunoscut impotriva imbatranirii. Si cum cea mai buna si directa cale de absorbire este prin stomac, cercetatorii s-au gandit la posibilitatea de a bucura consumatorii cu un gust clasic de bere, in vreme ce substante benefice, proprii vinului, sunt absorbite in corp, cu efecte benefice pe termen lung.

Sursa: Discovery

Urmărește DESCOPERĂ.ro pe
Google News și Google Showcase
Cele mai noi articole
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Un studiu arată că oamenii poate absorbi vitamine direct din aer
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Mulți oameni suferă fără să știe de „ura față de mișcare”
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Copiii neandethalieni ar fi colecționat fosile la fel cum cei de azi colecționează abțibilduri
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Iată cum o simplă cană cu ceai poate deveni un detector de particule!
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
Pentru prima dată în istorie, astronomii au fotografiat îndeaproape o stea din afara galaxiei Calea Lactee
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
(P) Când au început să se ofere cadourile pentru Crăciun?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
De ce ne curge nasul de la mâncarea picantă?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Sunt alimentele fermentate bune pentru intestine sau doar delicioase?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Test de cultură generală. Cum sunt stabilite cursurile valutare?
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Boomurile sonice ale rachetei Starship sunt atât de puternice încât ar putea deteriora structurile de la sol
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Unul dintre marii producători de cărbune din lume renunță la extracție
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa
Vești proaste pentru 4.000 de angajați Ford! Gigantul auto pregătește concedieri în Europa
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Măsuri de securitate sporite la Machu Picchu după ce o femeie a împrăștiat cenușă umană în aer
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare şi până la 50 de ani nu a părăsit niciodată localitatea natală
Povestea desprinsă din cărţi a îndrăgitului Petre Ispirescu. Nu a făcut niciun an de şcoală, a fost la închisoare ...
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
În ciuda amenințărilor globale, Marea Britanie renunță la nave de război, elicoptere și drone
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
Un raport al Congresului SUA avertizează: China este acum o „ameninţare semnificativă”
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
„Ciclon bombă” în nord-vestul Statelor Unite! Sute de mii de oameni au rămas fără curent
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship
Elon Musk și Donald Trump au asistat împreună la o nouă lansare Starship