De-a lungul timpului, alcoolul a fost considerat de către nutriţionişti drept o sursă de calorii „goale”, adică ce nu conţin nutrienţi utile corpului, fiind considerat unul dintre factorii ce influenţează creşterea în greutate. Recent, însă, un studiu efectuat în Spania arată că persoanele care consumă vin în cantităţi moderate se îngraşă mai puţin decât populaţia generală.